HỆ THỐNG NHÀ YẾN
- HACOPT sở hữu và vận hành trên 20 nhà yến chuyên nghiệp tại các tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long như Bến Tre, Tiền Giang, Hậu Giang, An Giang, Long An…
- Các nhà yến được xây dựng từ 4-5 tầng, ứng dụng công nghệ dẫn dụ hiện đại:
- Âm thanh chuyên dụng, điều khiển vi khí hậu tự động
- Tường cách nhiệt, chống ẩm, thiết kế khoa học tối ưu tỷ lệ chim làm tổ
- Mỗi năm, HACOPT thu hoạch ổn định và đảm bảo chất lượng và sản lượng ổn định
b. HỆ THỐNG NHÀ MÁY CHẾ BIẾN
- Nhà máy chế biến tổ yến tinh chế được đầu tư theo chuẩn:
- Quy trình làm sạch – sấy lạnh – đóng gói – kiểm nghiệm nghiêm ngặt
- Đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm (VSATTP), truy xuất nguồn gốc
- Đội ngũ kỹ thuật được đào tạo bài bản, kết hợp kỹ năng thủ công truyền thống và quy trình kiểm soát chất lượng hiện đại
c. SẢN PHẨM HACOPT NEST
HACOPT NEST cung cấp đa dạng các dòng sản phẩm tổ yến tự nhiên, phục vụ nhiều nhu cầu tiêu dùng và phân khúc thị trường khác nhau. Tất cả sản phẩm đều được thu hoạch từ hệ thống nhà yến do HACOPT đầu tư, chế biến theo quy trình khép kín tại nhà máy đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
Các sản phẩm tiêu biểu bao gồm:
- Tổ yến thô nguyên tổ: Sản phẩm giữ nguyên hình dáng ban đầu của tổ yến, phù hợp cho khách hàng ưa chuộng yến nguyên chất, tự làm sạch tại nhà.
- Tổ yến tinh chế (rút lông sạch): Được làm sạch hoàn toàn bằng tay, bảo toàn cấu trúc tổ, tiện lợi cho người sử dụng, đóng gói theo trọng lượng tiêu chuẩn hoặc theo yêu cầu.
- Yến vụn tinh chế: Phù hợp cho chế biến thực phẩm, nước yến, nhà máy sản xuất hoặc khách hàng muốn sử dụng yến tiết kiệm hơn.
- Yến chưng tươi đóng hũ: Dòng sản phẩm chế biến sẵn, tiện lợi sử dụng ngay, có nhiều vị như táo đỏ, hạt sen, đông trùng hạ thảo, collagen, đường phèn…
- Hộp quà tặng yến cao cấp: Các combo yến khô và yến chưng được đóng gói sang trọng, thích hợp biếu tặng, dùng trong các dịp lễ – tết – sự kiện.
Yến nguyên liệu số lượng lớn: Cung cấp tổ yến thô và tinh chế sỉ cho đại lý, nhà máy chế biến và đối tác thương mại trong và ngoài nước.
